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Le LEPSE, Laboratoire d’Écophysiologie des Plantes Sous Stress Environnementaux, mène des travaux de recherche qui visent à accompagner l’émergence d’une agriculture plus économe en eau et résiliente face aux changements climatiques.

L'objectif du LEPSE est d'étudier les réponses des plantes à la sécheresse et aux températures élevées et d'explorer leur variabilité génétique, entre ou au sein d’une même espèce. Ces réponses sont formalisées puis intégrées dans des modèles qui permettent d’évaluer les performances des modes de culture, des espèces, et des variétés actuelles ou à créer en fonction des scénarios climatiques du futur.